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2007-01-17 | 蛋煎饭团

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标签: 鸡蛋  饭团 



焖好米饭趁着做菜的功夫突然来了灵感 于是就折腾出仨饭团来

味道还真不错呢 而且感觉也很可爱 没吃够 下次再做 馋嘴

做法很简单 焖好的米饭稍稍晾凉后揉成饭团(手上蘸些水不粘手)

鸡蛋打匀后加盐  将饭团在蛋液中滚一下入热油锅中火两面煎至焦黄就OK了

由于是临时想出来的 做的比较匆忙 偶觉得在饭中加些火腿什么的应该更不错



同样是鸡蛋和米饭 但和蛋炒饭感觉是绝对不一样地 俺灰常喜欢两面焦焦的地方






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