韭菜虾仁煎饺-ＦＩＦＩ-搜狐博客

韭菜虾仁煎饺

内天做锅贴的时候韭菜忘记用了～结果做成了全肉的～用保鲜膜包好在冰箱里放着～今天拿出来一看～还是那么新鲜～剩下好可惜～刚好锅贴又没吃够～所以今天接着做～因为今天主要的馅是韭菜虾仁～所以不适合做开口的锅贴～那就做煎饺吧！

翻身看看～一样完美～就喜欢这带脆皮的～好香～

知道皮为什么那么薄么！？好象要破了一样～内是因为俺把买来的饺子皮～在包的时候都扯大了些～这样就薄了～

而且死劲的往里放馅儿～最后做出来的就是这样的煎饺了～皮都象纸一样薄～而且脆脆的～美味极了～

又是偶咬地～看看里面的馅儿～一口一个大虾仁～自己家做的东西吃起来就是爽吖～

今天就买了个饺子皮回来～其他都是家里的存货～没虾皮了～懒得去超市买～就把俺速冻的海水基围虾给用了～一个虾毁三段～吃起来真爽吖～还是锅贴的做法！这方法真是太棒了！！！！就偶今天弄得那么大馅儿～要是用普通锅煎早漏了～用电饭煲不但一个没露而且特别容易夹～因为下面都是脆脆的皮～超棒！再赞一下内李大妈！！！～

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2006-07-14 | 韭菜虾仁煎饺

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2006-07-14 | 韭菜虾仁煎饺

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