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2006-07-24 | 雪菜毛豆炒香干

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雪菜毛豆炒香干

这是今天早上做的 很清爽的一道小菜~配粥或者面条做早饭都很不错!!

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近了看看~

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雪菜毛豆炒香干的做法:1.毛豆拨好皮后洗净 雪菜洗净后切小段 香干切小丁 红干椒切小段备用

                       2.锅里放入葱段 花椒 大料 姜片用水煮开后放入毛豆煮7.8分熟捞出控干水分备用

                       3.锅内油6成热时放入姜粒 红干椒爆香 放入雪菜 毛豆 香干一起翻炒至熟就OK了! 

                         如果觉得雪菜不够咸可以适量加一些盐调味

 

                  

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