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苦苣拌肉丝

苦苣菜是一种出色的保健食品苦苣菜的白浆中含"苦苣菜精"、树脂、大量维生素C以及各种类黄酮成分
据说常食含苦苣菜的食品可防治多种细菌或病毒引起的感染症以及提高人体免疫能力

很爽口的一道菜做法也很简单
苦苣清洗干净用水泡一下然后捞出控干水分
肉丝用淀粉料酒老抽腌15分钟
锅中油热后放入花椒榨香后捞出放入肉丝煸炒至熟后盛出备用
找一小碗加盐鸡粉醋糖调成汁后撒在苦苣上加入肉丝拌均后淋上芥末油就OK了

哦...这冲动
像花朵开向天空
没人能够体会
只有我看到那无限光辉

分享 | 评论 (13) | 阅读 (?) | 固定链接 | 类别 (－荤荤素素－) | 发表于 17:06 | 最后修改于 2008-06-11 08:58

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